Cómo prevenir la osteoporosis
Una adecuada nutrición, rica en calcio, vitamina D y proteínas, es muy importante para cuidar la salud de los huesos
© Salud.elcorreodigital.com - Pubblicata il 26.09.08
Alrededor del 30% de la población española de más de 50 años padece osteoporosis, y un 40% presenta riesgo de fractura, según datos de la Sociedad Española de Medicina Interna. Su origen es multifactorial en un número considerable de casos es secundaria a enfermedades endocrinas, reumáticas, oncológicas, sistémicas o al uso de fármacos. La osteoporosis es una enfermedad que se caracteriza por la disminución de la masa ósea y el deterioro de la estructura del esqueleto, lo que conduce a un aumento de la fragilidad del hueso y un mayor riesgo de fracturas, según informa el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos.
Además, conforme se va alterando la estructura ósea, aparecen las manifestaciones clínicas propias de la enfermedad: dolor, impotencia funcional y deformidad. Las localizaciones más frecuentes son en muñeca, vértebras y cadera, aunque cualquier hueso puede fracturarse fácilmente. Muchas personas mayores presentan riesgo de caídas, y por tanto de fractura, por mala coordinación y visión, debilidad muscular, confusión y uso de hipnóticos u otros fármacos que alteran el nivel de conciencia. La fractura más grave, es la de cadera; es muy dolorosa y siempre necesita hospitalización.
Las mujeres postmenopáusicas también presentan un riesgo elevado de osteoporosis. De acuerdo con los criterios diagnósticos propuestos por la OMS, si se considera simultáneamente la densidad ósea en las tres localizaciones típicas (muñeca, columna y cadera), se calcula que el 30 % de las mujeres postmenopáusicas serían osteoporóticas. Casi el 50% de las mujeres que llegan a los 70 años desarrollaron alguna fractura osteoporótica. Los objetivos del tratamiento de la osteoporosis son la prevención de fracturas, reducir el dolor cuando existe y mantener la funcionalidad.
Desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos recomiendan modificar el estilo de vida para prevenir esta enfermedad:
- Mantenimiento de un peso adecuado.
- Aumento del hábito de caminar y otros ejercicios que tonifiquen la musculatura de la espalda.
- Retirada de benzodiacepinas de acción larga y glucocorticoides.
- Reducción de la ingesta de café, alcohol y tabaco.
- Exposición solar suficiente.
- Corrección de los defectos visuales para evitar el riesgo de caídas.
- Eliminar alfombras, acondicionar los cuartos de baño, etc, para reducir el riesgo de caídas.
- Seguir una dieta rica en calcio y vitaminas (en este caso sobre todo vitamina D) y pobre en grasas para evitar el sobrepeso.
La dieta
Si bien la genética supone entre un 60 y un 80% de la variabilidad de la densidad mineral ósea entre los individuos, los estilos de vida, y principalmente la nutrición, desempeñan un papel fundamental, tanto en la construcción de huesos durante la juventud, como en el mantenimiento de la masa ósea en adultos.
Una adecuada nutrición, especialmente cuidada en calcio, vitamina D y proteínas, es muy importante para preservar la masa ósea y la fortaleza de los huesos en adultos y personas mayores. Desde la Organización Farmacéutica Colegial se han desarrollado diversas iniciativas dirigidas a promover la salud en la tercera edad. Entre ellas, la tercera edición del Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico (PLENUFAR III): “Educación Nutricional a las personas mayores”, para asesorar a las personas mayores en hábitos dietéticos saludables.
* FUENTE:NEWSFOOD.com
¡Hasta pronto, cómplice!

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